吃西餐要怎么点菜好吃又简单

在中国西餐的文化越来越流行的今天，越来越多的人喜欢去吃西餐。但是，对于初次品尝西餐的人来说，点菜可能会是个难题。 如何点出一份美味的西餐呢？让我们来看看以下几个建议。

先了解西餐的分类及基本搭配

西餐的分类较多，常见的有意大利、法式、美式、英式等等。在点餐前，我们应该首先了解不同种类的西餐并知道其基本搭配。意大利餐厅的托斯卡纳色拉和比萨配葡萄酒，法式餐厅的焗鸭胸和红酒，美式餐厅的烤肋排和可乐。了解这些搭配可以帮助我们在点餐时更加得心应手。

选择自己熟悉的食材及口味

在点菜前，我们应该先了解自己喜欢哪些食材和口味。西餐的菜品通常以肉类（牛肉、猪肉、鸡肉等）、海鲜类、蔬菜类为主，在这些主要类别中根据自己的喜好选择适合自己的食品。在口味上，西餐分为甜、咸、酸、辣等多种味型，根据自己的口味选择相应的菜品可以让我们更好地享受美食。

合理分配口味及营养

在点菜时，我们还要考虑到各菜品之间的搭配。通常，一份西餐包含主菜、配菜、汤品和饮品等。这些菜品的口味和营养应该得到合理的分配。主菜通常以肉类为基础，而配菜通常以蔬菜为主。在选择配菜时，我们应该考虑到与主菜的搭配，以及自己的口味喜好和营养需求。在选择汤品和饮品时，我们应该尽量选择低热量、低脂肪的食品，以保持健康的饮食习惯。

了解西餐的一些常见术语

西餐有很多不同于中国餐厅的常识和术语，这些都是我们要学习的。主菜有鱼类、牛肉、猪肉、鸡肉和羊肉等，还有各种口味和作法的面食和意大利焗饭等。各种配菜也有自己特定的名称，如焗土豆泥、秘制烤蘑菇等。我们可以在网上或者西餐厅店面的菜单上了解相关术语，使点餐更加得心应手。

选择餐厅的环境及服务

在选择西餐厅时，餐厅的环境和服务质量也是我们要考虑的。西餐餐厅的环境大多比较雅致，同时服务也更加精致，服务生会提供让客人满意的服务，这对于新手来说也显得尤为重要。如果我们对餐厅的美食、环境和服务都满意，那么可以使西餐初次品尝变得更加美丽。

总结

点餐时有时会让人感到困惑，但只要遵循以上建议，就可以轻松点出美味的西餐。了解西餐不同的分类和基本搭配，选自己熟悉的食材和口味，合理分配口味及营养，了解西餐的一些常见术语，选择好的餐厅环境和服务，这些都将帮助我们在西餐品尝时更加得心应手。相信随着时间的推移，我们会越来越喜欢吃西餐，也会越来越好的点出自己想要的美食。