西餐厅糕点有哪些

西餐厅中的糕点种类繁多，从香甜可口的甜点到酥脆可口的面点，无不令人垂涎欲滴。此次我们就来介绍一下西餐厅中常见的糕点种类，让大家对这些美食有更深入的了解。

首先是著名的马卡龙（Macarons），这是一种源自法国的甜点。马卡龙由两层软饼夹上甜盐巴奶油，口感酥脆香甜，每一口都能感受到巧妙的结合和口感的变化。马卡龙的口味有很多种，包括甜美的水果口味、咖啡和巧克力口味等等，每一种都散发着自己独特的香气和美味。

其次是千层蛋糕（Mille-feuilles）。这一道经典的法式甜点，是由多层酥皮和夹心奶油组成的。千层蛋糕的外表金黄酥脆，内部奶香四溢，每一层酥皮都能很好地保持其酥脆的口感，使得整个蛋糕口感十分多变且丰富。

再来是法式巧克力慕斯（Chocolate Mousse）。这是一道用巧克力和奶油混合的口感轻盈的甜点。慕斯的质感极其细腻，入口即化，最终留下的是浓郁的巧克力味，不仅是巧克力爱好者的福音，也是广大食客的最爱甜点之一。

接下来是布丁（Pudding）。这是一种源自英国的传统甜点，是用面粉、糖和牛奶制成的。布丁的外形呈半球状，入口口感细腻，滑嫩。布丁的口味也很多，包括经典香草口味、巧克力口味、红枣口味等等，每一种都有着其独特的风味。

最后是提拉米苏（Tiramisu）。这是一种源自意大利的传统美食，由蛋黄、奶油和烘焙过的面包组成。提拉米苏的口感柔软，奶香浓郁，味道不会过于甜腻，非常适合作为后餐甜点或下午茶甜点来食用。

在西餐厅中，糕点种类之多，令人目不暇接。每一种甜点都能散发着自己独特的香气和口感，令人感到十分满足。我们可以选择根据个人口味各取所爱，并在品尝过程中感受到来自不同国家和地区的美食文化的碰撞和融合。