吃西餐点餐时的礼仪是什么呢
发布时间:2024-01-02 11:45
西餐礼仪一直是各国餐桌礼仪中最重要的一部分之一。在西方国家,西餐早已成为了日常生活中不可或缺的一部分。无论别人送你邀请,或者是你自己前往西餐厅用餐时,懂得西餐礼仪都是必备的。下面就来介绍一下吃西餐点餐时的礼仪是什么呢?
点餐规则:
既然是到西餐厅用餐,那么就必须懂得点餐时的礼仪。正式场合必须让女性先点餐,如果女性不同意,男性可以跟着点餐。当女性点餐有犹豫或不知道该点什么时,男性可以称誉一下某道菜品的美味程度,这时候女性通常会寻求男性的建议。
先点餐的人一定要等到所有人都点餐完毕,不能让厅中的气氛因为等待中的餐点产生尴尬的感觉。如果人数较多,最好先约定好菜品,再提供服务员以免出现许多互相违背的点餐要求。
随后,服务员会向你提供菜单。当你拿到菜单的时候,千万不要掉以轻心,立刻开始点餐。应该通读菜单,不要被菜品名字的诱惑冲昏了头脑,应该认真思考,选出符合自己口味、还能跟其他人合而为一的菜品。
如果你不想点过多的食物,可以询问服务员有没有小份的菜品。如果有小份菜品,并且每个人都点了小份,可以先享用一下,如果还想再要一些,可以让服务员再为你续上。
如何点餐:
点餐时,应该使用一个清晰而简单的语言。如果你不懂某些菜的名称或者是具体做法,可以直接询问服务员,避免点到自己不喜欢的菜品上去,就显得很尴尬了。
当服务员询问你需要什么饮料时,应该选择清酒、啤酒、红酒、或者是白酒,不要选择太甜的果汁或者是汽水,因为这些饮料会让你感觉有些怪怪的。
菜单上有一些标记的数字,代表的是菜品种类和价格。一两是约等于30克,分为盎司和毫升,5盎司约等于70克,一磅约等于454克,35盎司约等于1千克。
用餐的具体礼仪:
在正式场合,用餐只能在女士或送位的人指示后才能开始。平时自己在用餐时要懂得用刀叉、运用纸巾、说话注意起伏和音量等细节方面。
正式用餐时,用餐方式应该是:从鱼叉的右边开始,用餐欢快时,餐具和盘子不能发出撞击的声音,并尽量避免发出其他的声响,比如把餐具放到桌子上、把餐盘、酒杯等物品接触到桌面上等。
在用餐过程中,应该小心地使用酒杯。如果需要喝茶,不要把茶叶漂浮在茶杯中,应该在杯子里放一个茶叶过滤器。如果去西餐厅吃晚餐,一般都会提供餐巾,注意使用,不能弄脏餐巾。
吃西餐时的礼仪规则繁多,需要我们的注意。在正式场合,不懂得西餐礼仪会让自己显得非常不礼貌和失礼。懂得西餐礼仪并且能够在实际应用中熟练运用,将会为你的社交生活增添不少的光彩。