西餐吃的顺序怎么排

西餐是世界上广受欢迎的美食，其中有一个非常重要的细节就是食用的顺序。准备好享受美味佳肴的人们应该注意下面这些所记述的重点。

根据西餐的传统，餐巾应当放在膝盖上。午餐和晚餐的开头总是一杯开胃酒，这是为了和客人交流、放松和享受氛围。一些常见的开胃酒包括马提尼，康宝蓝和基纳·莱利。饮用时应小口品尝，以及要注意不要饮酒过量。

接下来是第一道菜，通常是前菜或者汤。前菜可以是新鲜的蔬菜沙拉，比萨面饼，海鲜苔藻三明治或蓝芝士芝士块。汤可以是法式洋葱汤，羊肉汤或玉米浓汤。餐前面包也可以在这个时候上桌，可以选择白面包，小面包或法棍面包等。

接着是主菜，通常是肉或鱼类。烤牛排，鸡肉，三文鱼，龙虾或者带子都是非常受欢迎的选择。在品尝主菜时，我们应该注意先将侧菜整理好，再将肉或鱼放在餐具上，一点一点品尝。

侧菜也非常重要，通常包括蔬菜，土豆泥和其他配菜。在西餐食用的顺序中，侧菜主要是辅助来弥补主菜的短处，因此需要挑选更加口感丰富的辅助食品。

在主菜和甜品之间有一个空档，这时候你可以喝一点酒，通过折叠餐巾来告诉服务员自己已经吃饱。这可以让你的服务员知道你已经准备好吃下一个菜肴了。

最后是甜品，通常在午餐中可以选择水果沙拉或冰淇淋，而晚餐中则会有一些更加甜蜜的选择，如奶酪蛋糕和巧克力慕斯。如果你希望享用完美的甜品，那么你也可以挑选一些传统的饮品，如咖啡和茶。

在西餐食用顺序的最后一步是小费。如果你对整个餐厅的服务非常满意，那么你应该给予服务员一定的小费。这可以体现出你对美食和服务的感激之情，也可以让整个就餐过程非常完美。和朋友们分享整个营养丰富的西餐食用过程也是非常重要的。