西餐礼仪餐巾布的使用顺序是什么

西餐礼仪中，使用餐巾布是必不可少的一部分。作为一个经验丰富的服务员或拥有一定西餐文化素养的人，了解餐巾布的使用顺序和规则是非常重要的。正确的使用餐巾布不仅可以增强用餐的舒适度和效果，还可以展示自己的翩翩举止和修养。

餐巾布 概述

我们需要了解餐巾布的颜色和质地。在高档餐厅中，餐巾通常是白色的，用以体现高品质和卫生标准。餐巾的质地应该柔软和舒适，方便使用者擦拭嘴唇和手指间的污渍。在放置餐巾布的位置，一般是放在餐盘左侧或者板块上，也可以根据餐厅的文化传统来进行调整。

步骤1：穿披肩

在用餐前，女士应该先把餐巾布以折叠方式放在裙底下，然后从后面轻抬一下，再把餐巾放在左肩上。一些西餐场合也会提供披肩要求女士在用餐时进行穿扣，然后将披肩的两端放在前面，在用餐时可以随时把它们从肩上取下来，以免阻碍动作。

步骤2：没收

在用餐时，如果用到餐巾布，而没有看到服务员帮忙更换，应该重复一下上文的步骤1，也就是把餐巾从裙子下取出来，再把它折叠放在左肩上。一些餐厅会在适当的时间向客人送来纯净的餐巾，所以要注意关注服务员的动态。

步骤3：擦嘴

在用完餐巾之前，先用餐巾去擦嘴唇，避免在与他人交谈时留下突兀的红蓝印记。要注意在擦拭时不要使其变得太脏或太湿，对于成粘的污渍应该使用干净的一角进行处理。

步骤4：临时放置餐巾

在用餐中暂时放下餐巾时，应该将其折叠成一个小的方块形状，放在左腿上方的椅子座位上。这样就可以避免餐巾掉落或不必要地掩盖菜肴。

步骤5：结束用餐

当用餐结束时，应该将餐巾折叠成一个小的菱形状，放在吃的一侧（通常是左侧）旁边的盘子上，表示这道菜已经被吃完了，也可以放在桌子中间当作信号表示用餐已经结束。在用餐结束时还要注意，将披肩取回，再次折叠后放回裙底下。

餐巾布的正确使用方式是唯一不可忽视的礼仪细节之一，可以让人们在西餐用餐时感到更加自信和舒适。正确使用餐巾不仅在西餐文化中有着重要的意义，在一些重要场合和文化传统中，展现出一份举止大方、精益求精、尊重周围人的素养，可以让您脱颖而出。