吃西餐时刀叉勺子怎么放

随着国际化的进程，越来越多的人喜欢品尝西餐，但是对于西餐餐具的使用却并不十分了解。在西餐中，刀叉勺子的用法和摆放是有严谨规定的。下面就介绍一下怎么放西餐餐具：

刀和叉

西餐中经常需要刀叉来进食，所以尤其要注意刀和叉的放置方法。当有菜肴上桌时，将餐刀放在右侧，以刀锋朝内的方向，并将叉子放在左侧，餐叉的头向下，刀叉与桌布垂直，两者的间隔应该与拳头的宽度相等。需要注意，千万不要把刀和叉交叉搭在一起，这是非常不合适的。

勺子

西餐中有许多菜肴需要使用勺子进食，因此勺子的放置也需要注意。将勺子放在刀和叉的右侧，勺子的柄朝外，勺嘴底朝上，同时勺子的位置要靠近刀和叉，距离不得超过1英寸，更不能靠近盘子。

叉的用途

在西餐中，使用叉子的种类不止一种。当吃前菜时，使用的是餐叉，餐叉的叉头需要指向盘子。如果是吃沙拉，可以使用叉子的两边来夹食物。当吃主菜时，将餐刀和餐叉并排放在盘子的中央，表示这时已经是主菜品的上桌时刻。这时也是餐叉的叉头要向上的时候了。

刀的用途

西餐中使用的刀的种类很多，每种刀都有其使用的场景。但是，最为常见的就是餐刀了。当使用餐刀时，要保持手的舒适度，刀柄放在掌心的底部，拇指在处于刀柄和刀背之间。握住刀柄后，用力的拉下餐巾时，但不宜过于用力，以免弄脏餐巾。当吃到面条等需要剪刀的时候，可以使用特制的餐具剪刀，这也是需要注意的地方。

餐巾的使用

在西餐中，餐巾的使用非常重要。在用餐前，将餐巾放在膝盖的上方。餐巾不仅可以擦手，还可以用来擦嘴，但是不应该将餐巾放在桌子上。

西餐的使用方法，要注意细节。这里给大家的介绍就是西餐餐具的摆放与使用方法，但还需要注意一些礼仪方面的问题，比如，要注意吃饭的姿势，不要嘴里含食物或喝汤时声音过大，不要声音随便开大等等。只有严格遵循西餐的规定和礼仪，才能吃出一份好的西餐，更好的欣赏西方的文化。