吃西餐点菜的顺序是什么
发布时间:2023-12-22 12:35
吃西餐已经成为一种时尚和生活方式,不管是商务宴请还是约会聚会,会选择在餐厅享受精美的西餐。虽然有些西餐并不流行于中国人口,但是人们对于一些西餐所具有的尊贵、典雅、时尚的视觉和味觉享受都非常喜欢。但是在选择西餐时,对于很多人来说,点菜的方式和顺序还是有些困惑。接下来我们就来详细介绍吃西餐点菜的顺序。
餐前饮料
我们一般在入座之后,店员会给我们递上一份餐前饮料单,建议选择一些稍微淡一点的饮料,比如柠檬水、矿泉水、果汁等。这样可以帮助我们刺激食欲,同时也为我们的消化系统做好准备。
选择前菜
前菜是指在主菜上桌之前上的菜。一般情况下,我们可以选择一些冷盘或者温盘,比如开胃菜、沙拉、汤类等。在选择前菜时,我们需要结合自己的口味和喜好进行选择。如果你喜欢蔬菜,那么建议点一个蔬菜沙拉;如果你喜欢吃肉,那么可以选择一份鸡翅或者烤猪排。
点主菜
主菜是西餐中最重要的一道菜品,一般是由肉类或者鱼类作为主料,再加上一些配菜。不同的西餐主菜有不同的特点,比如法式鹅肝、美式牛排、意大利面等等。在点主菜时,需要结合自己的喜好以及口味进行考虑,同时也要掌握一些西餐的常见菜品,比如牛排、烤鸡肉、海鲜等。
点配菜
西餐中的配菜也非常重要,常见的配菜有土豆泥、烤蔬菜、洋葱圈等。当我们点完主菜之后,店员一般会问我们要不要搭配一份配菜。在点配菜时,需要考虑到主菜口味,并选择与主菜搭配最为合适的配菜。
选酒
西餐中酒精类饮品是不可或缺的一部分,合适的酒能够提高我们品尝菜品的舒适度。在选酒时,需要了解自己的口味以及食品搭配,比如红酒搭配牛排,白葡萄酒搭配海鲜等。
甜点
在享用完主菜之后,最好选择一份甜点来顺畅我们的味蕾。比较常见的甜点有提拉米苏、水果沙拉、巧克力蛋糕等。在选择甜点时,需要结合自己的口味以及餐后需要进行考虑。
为了享受美食的全过程,我们要充分体现出西餐的细致和高雅。在点菜的时候,一定要先礼后兵,先说点餐人名字,接着说要点些什么。点菜时要注意发音的准确性和利落的口语表达,避免出现不必要的误解。有了这些注意事项,相信在吃西餐时,我们将会过得尽兴。