吃西餐的工具怎么用
发布时间:2023-07-06 07:39
西餐不仅包含了美味的食物,还有一些工具和用具。从餐具到调料罐子,每一个工具和用具都有它的特殊用途。本文将为您介绍吃西餐时需要的一些工具和用具,以及如何使用它们。
餐具
餐具是吃西餐时不可或缺的工具,包括刀、叉、勺、餐盘、餐巾等。在开始用餐之前,首先需要端正坐姿,将餐巾摆在膝盖上。从外往里使用餐具,例如若刀叉有多套,则先使用最外层的刀叉,然后慢慢使用内层的刀叉。
西餐刀
西餐刀通常是长而细的,使用时需要注意保持刀的角度,垂直于盘子。将刀放在左手中,握住刀柄,把刀刃朝向盘子,轻轻地把食物肢解成小块,然后用右手的叉子轻松地把食物放进嘴里。
西餐叉
西餐叉较为宽齿,用于夹取食物时比较适用。夹住食物时,应将叉子靠近餐盘,轻轻地划一下,用力分开,然后慢慢地提起并送入口中。
餐盘
餐盘是放置食物的器具,有不同的尺寸和材料,通常是陶瓷或玻璃制成。在用餐时,应尽量保持食物的美观,不要把食物乱糟糟地放在盘子里。
餐巾
餐巾是用来擦拭嘴巴和双手的纸巾,可以摆在膝盖上或放在桌子旁。如果有任何液体沾到了身上,应该迅速用餐巾清理干净。
餐具清洗
在用餐完成后,需要清理餐具。先把残留的食物倒入垃圾桶或是碗中,然后用流动的水冲净,最后在水池内加入一些清洁剂,轻轻搓洗一下,再用流水清洗干净,可以用毛巾擦干或晾干。
沙拉碗
沙拉碗用途是单独使用,用于装沙拉、水果、色拉酱等。夹取食物的时候,应当用叉子,沾取色拉酱时,应该将叉子的头部伸入色拉酱里面,然后才夹取食物。
调料罐子
调料罐子是一些用于盛放调料,例如胡椒粉、盐、醋等的器皿。当需要使用时,应该先打开盖子,然后用调料勺添上需要的调料。在使用过后,要关闭好盖子,以防止调料飞溅。
压榨器和榨汁机
压榨器和榨汁机用来制作饮品和果汁,需要按照说明书操作,将水果或蔬菜碾压成汁,并且清洗干净。
烤盘和烤网
烤盘和烤网通常用于烤制食物,如鸡肉、蔬菜等。在使用之前,需要先放油,以防止食物粘在烤盘或烤网上,并能够柔软味美。
总之,在吃西餐时,合理地使用这些工具和用具,可以帮助您更好地享用美食。同时,我们还需要尊重餐厅的规则,保持优雅的用餐姿势和言谈举止。希望这些小提示可以帮到您,更好地享受吃西餐的乐趣。