西餐吃法顺序刀叉怎么摆

西餐吃法顺序刀叉怎么摆？

听起来像是专业人士的问题，但是如果你定期在商务宴请或者正式晚宴上出现，了解西餐的餐具摆放顺序和使用规则，是你表现儒雅和有品位的重要组成部分。

从远离餐盘的位置开始，这里是你来一次快速餐具摆放指南：

西餐叉的摆放顺序：

最外侧的是餐叉（食物），靠近餐盘的是沙拉叉，但如果提供开胃汤或鱼类开胃菜，则餐叉将放在汤匙的左侧。

西餐刀的摆放顺序：

最外侧是餐刀，中间是主菜刀，最里面是鱼刀（如果有的话）。

西餐汤匙的摆放顺序：

在餐盘上方，由左至右放置沙拉汤匙、主菜汤匙和甜品汤匙。

西餐茶勺/咖啡勺的摆放顺序：

放置在汤匙右侧的是茶勺或咖啡勺（仅在搭配咖啡或茶的情况下）。

西餐杯子的摆放顺序：

在餐刀右侧，由左至右放置红酒杯、白酒杯、水杯和咖啡杯。

西餐餐具的使用顺序：

西餐使用餐叉和刀的顺序是从外向内使用，即先使用最外侧的叉子和刀，最后使用靠近餐盘的叉子和刀。

因为沙拉通常是第一个上桌的菜品，所以沙拉叉通常会是第一个使用的餐具。主菜餐刀和餐叉应该在主菜供应之前摆好。

如果有鱼类菜肴，鱼叉和鱼刀应该是放在沙拉刀和主菜刀之外、餐盘的左侧。

餐具的放置也有礼仪。

在不使用餐具的时候，处于喝茶或暂停用餐的状态，可以将餐刀、餐叉倒放在餐盘上，被放在餐盘上方的汤匙则可以被放在餐盘上方的中心位置。

这是一组简单的指南来帮助你正确摆放西餐餐具，并遵循西餐餐具使用规则。

西餐餐具摆放和使用礼仪既是个体的美好表现，也是更广的社会礼仪潜规则。愿你在日常用餐和正式晚宴中身份和格局倍增，成为用餐场合中的佼佼者。