西餐配菜的种类有哪些菜

西餐始于欧洲，慢慢地传播到全世界。而当我们品尝西餐时，配菜的选择也是至关重要的。配菜可以使一道菜更加引人注目、更加口感丰富，同时还能补充我们每日所需的各种营养。我们将介绍一些常见的西餐配菜。

烤蔬菜

烤蔬菜是一道低热量、高纤维、多种营养素的优秀配菜。蔬菜可以是茄子、洋葱、蘑菇、西兰花、青椒等。将蔬菜塞到烤箱里烤上几分钟，蔬菜表面会形成一层焦皮，将菜肴更加香，同时也更加美味。

烤地瓜

烤地瓜是一种华丽的、充满可口和许多营养的配菜。地瓜富含维生素A和维生素C，同时含有大量的膳食纤维。将新鲜的地瓜切成块，涂上一些橄榄油，撒上盐和胡椒，然后放入烤箱中烤制即可。

生菜色拉

生菜色拉是一种简单但是美味健康的西餐配菜。它可以添加各种蔬菜、水果、坚果、奶酪和烤制的鸡肉或牛肉。色拉还可以充当主菜的一部分。使用新鲜的、有机的生菜和其它食材，能够让你享受到色拉的美味和营养。

烤蘑菇

烤蘑菇是一种含有丰富维生素D和其他重要的营养成分的美味配菜。蘑菇可以是任何种类，包括香菇、黑蘑菇、蘑菇和金针菇。将蘑菇掰成小片，加入橄榄油、盐和胡椒，然后放入烤箱中烤制即可，将会让它的香气在烤箱中充分散发出来。

烤蔬菜沙拉

烤蔬菜沙拉是一种健康、美味的配菜，其中包含许多健康的营养素。烤蔬菜也可以提供大量的纤维素和减肥所需的低热量。制作烤蔬菜沙拉很简单，只需将烤好的蔬菜切成小块，加入一些生菜和沙拉酱即可。

糙米

糙米是一种配菜，其所含的营养物质比白米饭要多得多。糙米含有的膳食纤维可以满足身体所需，它也是一种健康的碳水化合物来源。将糙米和其它配菜一起烤制，可以增加这道菜的口感和养分。

烤马铃薯

烤马铃薯是一种简单、美味的配菜。马铃薯含有大量的碳水化合物、维生素C和膳食纤维。将马铃薯切成小块，将它们拌入一些橄榄油，盐和胡椒中，然后将它们放入烤箱中烤制即可。当它们的表面变得金黄色香脆时，它们就准备好了。

以上是一些常见的西餐配菜，它们都可以增加菜肴的口感和养分。在享用西餐的我们也要注意保持平衡饮食，适量摄取各种营养素。