西餐里的甜品有什么

西餐里的甜品，总让人感叹着那浓浓的诱人香气，既有精致的制作工艺，又带有着不一样的风味体验。在西餐文化里，甜品一直扮演着举足轻重的角色，西餐里的甜品有哪些呢？

法式甜点

法式甜点，可以说是西餐里最出名的甜品之一。看似简单的外形背后，却充满了精湛的烘培工艺，在口感和质地方面，也更佳细腻。传统法式甜点，比如马卡龙、牛角面包、水果撒、轻乳酪和香甜的拿破仑等，都是以丰富的口感体现出精湛的烹饪技艺和高雅的文化气息。

英国点心

英国点心是指那些英国茶点中的小点心，这些小点心可以说是英国餐食文化的象征之一，最早源于英国下间贵族的中午成群品尝茶的习俗。在英国点心之中，大量运用了水果、果酱、奶油等材料，常见的有松饼、水果派、夹心饼干等等。

意大利甜点

意大利甜点种类繁多，每一款甜点都能引起人们的想象力。其中最著名的可能是提拉米苏，由吉利奥·喜拉利创制，入口即化的口感和浓郁的咖啡香气是它受欢迎的原因之一。意大利的冰淇淋也是精品，传统意大利冰淇淋是以蛋黄和牛奶为基础，口感浓郁且纯天然。

德国甜点

我们也许都知道“巧克力蛋糕”，但你知道这个 “巧克力蛋糕”命名源自哪里吗？答案是德国！它是德国人发明的一款巧克力蛋糕，浓郁的巧克力味道和细腻的口感令人难以拒绝。德国的奶油蛋糕（Sahne torte）也广受欢迎，口感细腻，奶香味浓。

美国甜点

美国的甜点比较独特，如巨无霸汉堡的制作口感颇有创新，甜点方面多以巧克力、花生酱、焦糖等为主要原料，市面上最著名的美国甜点就是蛋糕多，而被美国人评为最佳甜点的是波士顿蛋糕。波士顿蛋糕不同于普通的蛋糕，它里面夹杂着棉花糖、奶油棒、饼干、巧克力，口感独特且更具嚼劲。

西班牙甜点

西班牙的甜点充满了地中海区特有的热情和浪漫气息。最具特色和玩味的当属葡式蛋挞(quesillo al rhum)，同时还有适宜夏日品尝的冰凉西班牙果酱沙拉，以及无论是在人们享用它的瞬间还是保存时间中都是颜值与口感兼备的西班牙鲜果蛋糕。

不论是法式的精美、意大利的浪漫、德国的沉稳、美国的创新还是西班牙的热情，每一种甜品文化都构成了西餐里的风味小镇，在让人们尝试不一样的味道的也传达着不一样的文化气息。