西餐配菜点缀植物有哪些呢

西餐配菜点缀植物有哪些呢？

西餐在世界上广为流传，追求简约时尚的本质特点一直是众人热爱的原因，其可口的味道更是让人欲罢不能。在享用美食美酒的为了满足食客对于美食视觉体验的需求，西餐的配菜和点缀植物功不可没。

西餐中常用的植物配菜，可以根据颜色、形状和口感来搭配，不仅能够增加色彩的层次感，还可以提升菜品的口感和质感。

罗勒

罗勒是一种香味浓郁的叶子，味道有点像薄荷，常用于意大利菜和披萨。在柿子椒馅饼中点缀上几片罗勒叶，能够为整个餐盘带来一种清新的感觉。

芝士

芝士是不可或缺的西餐调味料之一。但是，当它被切成小块并点缀在色彩丰富的沙拉中时，芝士也可以成为一个令人难以忘怀的观感。

炸香菜

炸香菜的颜色鲜艳，口感香脆，是一道常见的西餐餐前小食。在沙拉中添加炸香菜，味道鲜美，还能起到增加餐盘色彩的作用。

西芹

西芹是一种脆嫩的蔬菜，常常被用来搭配肉类。在意面上加上一些西芹，可以提供一种清新的口感。

新鲜的水果

将一些新鲜水果切成薄片并点缀在菜品上，不仅可以增加甜味，更有助于增加色彩和营养。在一道柿子椒色拉上添加少量的切片草莓，口感鲜美，色彩美丽。

培根

培根是一种常用的肉类配料，可以为西餐菜品增加丰富的口感，并与许多口味搭配。在蛋糕上加上一片培根，味道独特，增加了蛋糕的层次感。

在点缀植物与配菜方面，各个西餐国家都有不同的传统和习惯。而在保证菜品口感的基础上，这些植物点缀确保了菜品更加丰富、色彩更加多样，为人们的味觉和视觉都带来极大的享受。