学西餐西点去什么学校
发布时间:2024-01-01 14:30
如果你想学习西餐和西点,在中国你有很多选择。有许多职业学校、大学和烹饪学院可以提供不同程度的课程,无论你是初学者还是有经验的厨师,你都可以找到适合自己的学校。
下面我将向你介绍一些我认为是最好的学校,以及它们的特点。
北京餐厨学院
北京餐厨学院成立于1978年,是中国最早的专业学院之一。它提供各种各样的课程,只要你有兴趣在餐饮业发展,你就能找到适合自己的课程。
该学院有一个名为“法国餐饮管理专业”的外语专业,帮助学生精通法国餐饮的管理、文化和语言。这将对未来在国内或海外餐饮行业工作的学生非常有帮助。
上海市工艺美术职业学校
上海市工艺美术职业学校是一个非常受欢迎的学校,专门培养西点师和面包师。学校拥有先进的设备和工作室,为学生提供逼真的实践体验。该学校每年还会邀请一些国际著名的糕点大师来到学校教授他们的技艺。
上海外国语大学
虽然它是一个大学,但上海外国语大学也提供了餐饮管理的本科,研究生和硕士学位课程。该课程的学生在学习餐饮业的基础知识的也学习跟商业和管理有关的知识。学生毕业后,他们可以在酒店、餐厅、娱乐和旅游业等领域找到就业机会。
北京服装学院
北京服装学院成立于1959年,旨在为时尚设计行业培养人才。但学校现在还提供食品科学与工程专业,主要用于培养餐饮行业的专业人才。在该学科下,学生将学习关于食品的化学、营养、养分和安全等方面的知识,还将学习如何制作比萨、披萨和其他西餐菜肴。
无论你选择哪个学校,学习西餐和西点需要付出很大的努力和时间。但是,如果你对这个行业感兴趣,这会是一个很好的决定。许多学校为学生提供了大量的实践机会,让他们能够在工作之前就展示出自己的技能。如果你以后想要成为一名厨师、面点师或餐饮业高管,您可以在这些学校中找到一个适合您需求的学习计划。