简单又好吃的西餐怎么做好吃

西餐是一种非常受欢迎的餐饮文化，它与中国的传统饮食有很大的区别，特别是在烹饪方式和口味上。我们将为您介绍一些简单又好吃的西餐，带你轻松学会如何制作。

奶油蘑菇鸡胸

材料：

- 4块鸡胸肉

- 2汤匙橄榄油

- 1/4杯切碎的洋葱

- 1/2磅新鲜蘑菇

- 1汤匙切碎的大蒜

- 1/2杯白葡萄酒

- 1/2杯鸡肉汤

- 1/2杯鲜奶油

- 盐和胡椒粉

步骤：

在平底锅中加入橄榄油，加热至微热状。

加入鸡胸肉煎至金黄色（大约需要3-4分钟）。

将鸡胸肉拿出来，放在一旁备用。

在同一平底锅中加入洋葱、蘑菇和大蒜，煎至香味浓郁。

加入白葡萄酒，待其煮沸。然后加入鸡肉汤和鲜奶油。

等到鲜奶油开始沸腾，再加入鸡胸肉，盖着盖子烤25-30分钟，直至鸡肉熟透。之后撒上盐和胡椒粉即可食用。

意大利面

材料：

- 半磅意大利面

- 2汤匙橄榄油

- 3磅新鲜的意大利西红柿

- 蒜头(2粒)

- 盐

- 新鲜的香料（意大利草、罗勒、迷迭香）

- 意大利干酪屑

步骤：

在大锅中加水，煮至沸腾，将意大利面加入，按包装上的时间煮熟，捞出沥干备用。

在平底锅中加入橄榄油，带热至微温。

加入暴散的蒜头，翻炒几秒钟，直至蒜头变色。

加入切碎的西红柿，留意保持平底锅中的温度。

继续翻炒西红柿，当它开始变软时加入意大利干酪屑，打算熔化。

最后加入盐，意大利草、罗勒、迷迭香等香料搅拌均匀。

在煮好的意大利面上浇上酱汁，轻轻搅拌，即可食用。

烤三文鱼

材料：

- 1磅三文鱼块

- 4汤匙酱油

- 2汤匙蜂蜜

- 2汤匙橄榄油

步骤：

预热烤箱至425°F.

在一个碗里混合酱油、蜂蜜和橄榄油。

把三文鱼块放入烤盘上，涂上混合好的酱料。

用锡纸包裹好，并在烤箱中烤15-20分钟。

取出来，剥开锡纸转成高温烤炉，再烤2-3分钟直到表面呈金黄色和脆口即可。

以上就是几个制作简单又好吃的西餐的做法介绍，大家可以跟着步骤一步步来做，在家也能享受美食。