西餐的甜品一般有什么

西餐的甜品可以说是整顿丰盛餐饮中最引人注目的部分之一了。甜品通常在一顿晚餐的最后上桌,成为一顿完美的餐的结束。西餐的甜品类型多种多样,每一种都有其独特的口感和风味,下面我们来一起了解一下西餐的甜品有哪些。

糕点

糕点是西餐中最常见的甜点之一，如布丁、巧克力蛋糕、蓝莓酥等等。这些甜点可能是浅烤还是凉拌的，可能融化在口中或是闻起来就像天堂。糕点的优点是口感丰富，且可以作为任何场合的美味聚餐而受到广泛欢迎。

冰淇淋

冰淇淋作为西餐的甜品是非常有名的,它体积小,但却是世界上最受欢迎的甜点之一。冰淇淋的成分主要是牛奶、蛋黄和糖，使用巧克力、香草精和果酱等各种配料制作而成。冰淇淋口感丰富且可以搭配任何其它食品享用。

奶油蛋糕

奶油蛋糕是西餐中热门的一种甜点，以奶油、面粉、糖和鸡蛋为主要成分而制成。它的口感轻盈、蓬松且爽口。奶油蛋糕上还可以添加水果或冰淇淋等附加品，以增加其美味程度和口感小说。

慕斯

慕斯是一种比较特殊的甜品,成分以奶油、巧克力、卡布奇诺甚至是鳕鱼等制作而成。慕斯口感绵软,入嘴即化，让人感到特别满足。除了甜品店，很多餐厅也会将此类甜品加入其主菜单中,成为他们的招牌菜。

法式布丁

法式布丁是一种非常传统的甜品，它的成分主要是奶油和鸡蛋。蒸煮后,量外面会留下一层薄薄的焦糖,这种制作方式也称为焦糖布丁。法式布丁口感细腻、香醇，甜而不腻，是一种非常适合女性的甜品。

可丽饼

可丽饼起源于法国，是一种用面粉、糖和鸡蛋制成的饼。可丽饼的独特之处在于其形状独特、口感香酥。可丽饼上可以加很多种不一样的馅料，如蔬菜、香脆的熏肉或者是奶油。现在在世界各地都很流行，是一种极其方便拿走的食品。

水果沙拉

相比于其他甜点，水果沙拉是一种比较健康的选择。水果沙拉除了可以保持新鲜的水果之外,还可以添加一些葡萄、生菜、草莓或者是芝士等等其他成分来丰富理成分。水果沙拉口感清新、风味独特，是一种特别适合夏天的美味甜品。

西餐的甜品口感和风味各异，甚至是风味也因不同的场合和食材有很大的区别。但是无论是哪一种西餐的甜品,最终都可以给人留下深刻的印象,成为美好的回忆。